Johannes Forster

Weingut Forster er en familievingård gennem otte generationer, som har dyrket vinen økologisk siden 1994 Det betyder, at jorden i dag er sund og i topform, hvilket spiller en central rolle for filosofien bag Forsters vindyrkning, hvor der bl.a. bliver produceret egen kompost til jorden. Der vokser ikke kun vinstokke i Forsters vinmarker, men også vilde hvidløg, kamille, vilde gulerødder og meget mere, og der arbejdes målrettet for bæredygtighed og et intakt økosystem. Weingut Forster, hvor den unge talentfulde Johannes Forster for nyligt har overtaget roret, er ligesom Weingut Joh. Bapt. Schäfer beliggende i den lidt oversete Nahe-region på trods af, at vi her finder nogle af Tyskland bedste vinmarker og producenter. Johannes er anerkendt som en meget stærk repræsentant for den nye generation af unge kvalitetsfokuserede vinmagere i Tyskland. Johannes fokuserer primært på riesling men også burgundersorterne dyrkes med succes. Johannes dyrker fremragende vine med klart fokus, balance og tydelig druesortskarakter fra nogle af områdets bedste marker.

Johannes Forster Weisser Burgunder Trocken 2023

Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin! Se mere her

Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin! Se mere her

135,-

Johannes Forster Weisser Burgunder Trocken 2023

Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin!

Se mere her

135,-

Johannes Forster Weingut Forster Smagekasse (6 fl.)

En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster! Se mere her

En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster! Se mere her

850,-

965,-


Johannes Forster Weingut Forster Smagekasse (6 fl.)

En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster!

Se mere her

850,- 965,-

Johannes Forster Riesling Trocken 2023

Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur. Se mere her

Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur. Se mere her

135,-

Johannes Forster Riesling Trocken 2023

Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur.

Se mere her

135,-

Johannes Forster Kabinett 2023

Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker! Se mere her

Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker! Se mere her

150,-

Johannes Forster Kabinett 2023

Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker!

Se mere her

150,-

Johannes Forster Riesling Vom Roten Schiefer 2021

Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant. Se mere her

Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant. Se mere her

175,-

Johannes Forster Riesling Vom Roten Schiefer 2021

Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant.

Se mere her

175,-

Johannes Forster Spätburgunder Vom Kies 2019

Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring. Se mere her

Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring. Se mere her

175,-

Johannes Forster Spätburgunder Vom Kies 2019

Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring.

Se mere her

175,-

Johannes Forster Riesling Sekt Brut N/V

Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ. Se mere her

Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ. Se mere her

195,-

Johannes Forster Riesling Sekt Brut N/V

Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ.

Se mere her

195,-