Weingut Forster er en familievingård gennem otte generationer, som har dyrket vinen økologisk siden 1994 Det betyder, at jorden i dag er sund og i topform, hvilket spiller en central rolle for filosofien bag Forsters vindyrkning, hvor der bl.a. bliver produceret egen kompost til jorden. Der vokser ikke kun vinstokke i Forsters vinmarker, men også vilde hvidløg, kamille, vilde gulerødder og meget mere, og der arbejdes målrettet for bæredygtighed og et intakt økosystem. Weingut Forster, hvor den unge talentfulde Johannes Forster for nyligt har overtaget roret, er ligesom Weingut Joh. Bapt. Schäfer beliggende i den lidt oversete Nahe-region på trods af, at vi her finder nogle af Tyskland bedste vinmarker og producenter. Johannes er anerkendt som en meget stærk repræsentant for den nye generation af unge kvalitetsfokuserede vinmagere i Tyskland. Johannes fokuserer primært på riesling men også burgundersorterne dyrkes med succes. Johannes dyrker fremragende vine med klart fokus, balance og tydelig druesortskarakter fra nogle af områdets bedste marker.
Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin! Se mere her
Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin! Se mere her
Weisser Burgunder i en dejlig frisk stil med god fyldighed og en spændstig struktur. Ligetil og lækker madvin!
En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster! Se mere her
En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster! Se mere her
850,-
965,-
En lækker blandet smagekasse med vinene fra vores nye producent Johannes Forster!
Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur. Se mere her
Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur. Se mere her
Sprød Riesling Trocken med indtagende bouquet, god saftighed og perfekt syrestruktur.
Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker! Se mere her
Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker! Se mere her
Frugtig Riesling Kabinett med en lækker og læskende smag med let frisk sødme og spændstig syre. En suveræn terrassebasker!
Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant. Se mere her
Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant. Se mere her
Lækker moden riesling med fylde, dybde og mineralsk kant.
Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring. Se mere her
Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring. Se mere her
Elegant Spätburgunder fra Forster med rigtig god balance mellem den modne pinot noir frugt og den beherskede og velintegrerede fadlagring.
Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ. Se mere her
Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ. Se mere her
Lækker, fyldig Riesling Sekt Brut med dybde og kompleksitet. Oplagt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ.